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Booza

Clabber vs Booza

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1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal48,38 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g4,63 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,00 g32,75 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,25 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g32,50 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,00 g5,38 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,00 gNon disponibile
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 gNon disponibile
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 gNon disponibile
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg2,25 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU1.000,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,60 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,26 mg144,80 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg299,25 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg76,25 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
NA
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
irlandese
Arabo
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
30- 40 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
NA
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
Non disponibile