Calorie in 1 tazza
264,00 kcal356,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
48,38 kcal356,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal20,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
120,00 kcal101,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal356,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g24,94 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
32,75 g2,22 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,25 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
32,50 g2,22 g
0
54.08
👆🏻
grassi
5,38 g27,44 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
10 %27 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
3,50 g17,61 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,00 g0,20 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
1,20 g0,66 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
8,20 g7,75 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg114,00 mg
0
325
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Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU563,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg0,33 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg0,06 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg0,08 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg21,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg1,54 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
12,00 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg0,24 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg2,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
144,80 mg400,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,10 mg0,52 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
43,00 mg70,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
123,00 mg444,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
299,25 mg1.409,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
76,25 mg600,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,50 mg1,14 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
65,00 g41,46 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
Altri vantaggi generali
-
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Sintomi di allergia
-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
-
Giallo
Sapore
-
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Arabo
Olanda
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24 ore
Tempo di cottura
20
120
Tempo di invecchiamento
-
12 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F0,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
-
Circa 3 mesi