Ingredienti
latte, Yogurt
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
3- 4 ore
Non disponibile
Tempo di cottura
15
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane