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Come rendere Burro di yak e Camembert formaggio


Come rendere Camembert formaggio e Burro di yak


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
il latte di yak  
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento  

Tempo di cottura
20  
20  

Tempo di invecchiamento
24 ore  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
Circa un anno  
5- 7 giorni  

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