Servendo taglia
100
100
Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Lactococcus lactis
-
Cose di cui hai bisogno
agitatore a
2 Ciotole
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di cottura
20
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F37,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
7- 10 giorni
1 mese