Come rendere Burro di cacao e Yogurt bulgaro
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
Ciotola, colture vive
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
Sconosciuto
Tempo di cottura
90
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 mesi
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