Come rendere Buffalo cagliata e Panna montata
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
Ciotola, Miscelatore
Tempo di preparazione
durante la notte
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3 giorni