Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
30- 40 minuti
Tempo di cottura
Non applicabile
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese