Come rendere Amasi e Ryazhenka
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
latte
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
NA
Tempo di cottura
Non applicabile
480
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 settimane