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Wie zu machen Amasi und Ryazhenka


Wie zu machen Ryazhenka und Amasi


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch   
Milch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container   
Container, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
N/A   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
480   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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