×

Clabber
Clabber

Kaymak
Kaymak



ADD
Compare
X
Clabber
X
Kaymak

Clabber vs Kaymak

Add ⊕
1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,00 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,00 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,00 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,26 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
irlandese
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni