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Kaymak
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Formaggio Gouda
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Formaggio Gouda

Kaymak vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

717,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

585,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

58,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

230,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

208,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,96 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,31 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,39 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

63,10 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

60 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

37,66 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,50 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,45 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

16,51 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

54,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

691,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,11 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

1,30 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

2,36 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

11,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

45,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

6,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

70,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

91,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

19,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

32,40 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Cremoso, Latteo
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
odore acido

Vegetariano

Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
24 ore

Tempo di cottura

480
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
Circa 3 mesi