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Clabber vs Kaymak

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Calories

Calories dans 1 tasse

120,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

110,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

21,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

21,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

-208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

3,00 g0,96 g
0 215
👆🏻

Glucides

2,00 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

0,00 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,00 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

-60 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

10,00 g37,66 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,00 g1,45 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,00 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

0,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,26 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,12 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,02 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

12,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,90 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

9,60 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,12 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

0,26 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

11,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

93,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

0,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

600,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,00 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

87,60 g32,40 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions

Autres Avantages Généraux

Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

hydratant naturel, Démonte tan naturel
hydratant naturel, Traite les rides et ridules

Soin des Cheveux

Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Riche en probiotiques
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements

Quel est

Quel est

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Crémeux, Laiteux

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

-
Oui

Origine

Irlandais
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Lait homogénéisé, Crème fouettée

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

Temps Durée

Temps de Préparation

2 jours
24 heures

Temps de Cuisson

-
480

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
5- 7 jours