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Yogurt bulgaro
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Ciò che è Yogurt bulgaro e Yogurt
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
1.1.1 Colore
Bianca
Bianca
1.1.2 Sapore
Cremoso
Cremoso
1.1.3 Aroma
odore acido
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sì
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Latticini have it !
1.2 Origine
Bulgaria
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

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