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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Avorio
1.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Latteo
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Russia
Italia
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