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Smetana
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Amasi
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Ciò che è Smetana e Amasi

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Ciò che è

Ciò che è

Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.

Colore

-
Bianca

Sapore

Aspro
Aspro

Aroma

Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

Russia
Africa