Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.
  
Colore
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Skyr e Latte intero Sapore
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Skyr e Latte intero Aroma
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Vegetariano
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Origine
Islanda
  
East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina