Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
Bianca
-
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
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Pronunciate, Forte
Vegetariano
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Origine
Europa
Francia