क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
रंग
सफेद
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स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
सुगंध
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विशिष्ट, गहन
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
फ्रांस