Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
Colore
Bianca
-
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Aspro
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa
India