क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
सफेद
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स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
खट्टा
सुगंध
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खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
इंडिया