Ciò che è Provolone formaggio e Panna acida
Ciò che è
formaggio provolone è un formaggio italiano prodotto con latte di mucca.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Burroso, Mite, Affilato, Speziato, Dolce, Tangy
Aspro
Origine
Italia
Europa, Grecia, Italia