Ciò che è Pelle di latte e Panna rappresa

Pelle di latte

Panna rappresa

Add ⊕

1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Giappone

Sconosciuto

Confronto di prodotti lattiero caseari

Pelle di latte vs Amasi

Pelle di latte vs Riempita di latte

Pelle di latte vs Gelato

Lista prodotti lattiero-caseari

Ryazhenka Fatti

Mursik Fatti

Latte acido Fatti

Kumis Fatti

Riempita di latte F...

Gelato Fatti