Ciò che è Pelle di latte e Basundi
Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Latteo, Dolce, Denso