Qué es Leche Piel y Basundi
Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
lechoso, Sweet, grueso