Ciò che è Basundi e Pelle di latte
Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Cremoso, Latteo, Denso