Ciò che è Panna acida e Camembert formaggio
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
camembert è un formaggio a pasta molle francese, a base di latte di mucca non pastorizzato avere consistenza blanda, dura e friabile. formaggio stagionato ha un sapore ricco burrosa.
Origine
Europa, Grecia, Italia
Francia