Ciò che è Panna acida e Burro
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Origine
Europa, Grecia, Italia
Cina, India, Giappone, Russia