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Paneer
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Buffalo cagliata
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Buffalo cagliata

Ciò che è Paneer e Buffalo cagliata

Ciò che è

Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala

Colore

Bianca
-

Sapore

Latteo
Aspro

Aroma

Fresco, Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
India