Ciò che è
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
  
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Paneer e Booza Sapore
Latteo
  
Non disponibile
  
Paneer e Booza Aroma
Fresco, Latteo
  
Non disponibile
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
  
Arabo