Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
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