Ciò che è Latte in polvere e Formaggio Fontina
Ciò che è
latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Sapore
Latteo
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Latteo
Mite, odore acido