Ciò che è Latte di cammello e Kefir

Latte di cammello

Kefir

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Affilato, Salato, Dolce

Simile a lievito

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

regioni del Caucaso del Nord

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