Ciò che è Kulfi e Smetana
Ciò che è
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Sapore
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Aspro
Origine
subcontinente indiano
Russia