Ciò che è Kulfi e Burro Fat

Kulfi

Burro Fat

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Dolce, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

subcontinente indiano

Confronto di prodotti lattiero caseari

Kulfi vs Gelato

Kulfi vs Gelato al cioccolato

Kulfi vs Vaniglia Gelato

Tipi di gelato

Morbido Servire Fatti

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Spaghettieis Fatti

Semifreddo Fatti

Vaniglia Gelato Fatti

Gelato Fatti