क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।
रंग
-
-
स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
-
सुगंध
दूध जैसा
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
-