Quel est Kaymak et Crème Aigre?
Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Saveur
Crémeux, Laiteux
Acide
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Europe, Grèce, Italie