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Gjetost formaggio
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Gjetost formaggio e Panna acida

Ciò che è

Ciò che è

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Colore

D'oro arancia
Bianca

Sapore

Burnt Caramel, Dolce
Aspro

Aroma

Mite
Latteo

Vegetariano

Origine

Norvegia
Europa, Grecia, Italia