ग्जेईतोस्ट हे नॉर्वेजियन, सेमी हार्ड, चीज आहे जे पस्टेरिझेड गायीच्या आणि शेळी दुधने बनवले आहे.
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.