Qué es Gjetost Queso y Crea agria

Gjetost Queso

Crea agria

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1 Qué es

1.1 Qué es

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

1.1.1 Color

naranja de oro

blanco

1.1.2 Sabor

caramelo quemado, Sweet

agrio

1.1.3 Aroma

leve

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Noruega

Europa, Grecia, Italia

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