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Frozen Custard
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Frozen Custard e Panna acida

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
crema pasticcera frozen è un dolce molto simile ad un gelato tranne che è fatta aggiungendo uova, zucchero e cream.it contiene almeno il 10% di grassi del latte e il 14% tuorlo d'uovo.
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Coney Island, New York
 
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    Bianca
    Aspro
    Latteo
    Europa, Grecia, Italia