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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Limburger Formaggio


Limburger Formaggio vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie in 1 tazza
232,00 kcal  
38
438,00 kcal  
99+

Calorie
63,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
16,00 kcal  
12

Calorie in 1 oz
95,00 kcal  
99+
93,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
95,00 kcal  
25
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
5,25 g  
99+
20,05 g  
28

Carboidrati
7,04 g  
37
0,49 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
7,04 g  
99+
0,49 g  
9

grassi
1,55 g  
11
27,25 g  
99+

Contenuto grasso
7 %  
7
42 %  
32

Grassi saturi
1,00 g  
9
16,75 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,04 g  
99+
0,50 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,43 g  
99+
8,61 g  
23

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
6,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,10 mg  
17
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,23 mg  
34

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Ferro
0,20 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
21,00 mg  
26

Fosforo
110,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potassio
234,00 mg  
25
128,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,00 mg  
99+
2,10 mg  
28

Altro
  
  

Acqua
75,00 g  
48,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
-  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  

Colore
-  
Cannuccia  

Sapore
Aspro  
Erboso, Mite, Mushroomy  

Aroma
Latteo  
odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
India  
Belgio, Germania, Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
Biancheria Brevibacterium  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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