क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
रंग
-
पीला
स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
मिठा
सुगंध
विशिष्ट, गहन
सौम्य, मिठाई
शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स