Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Kleur
-
Geel
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Zoet
Aroma
geprononceerd, Sterk
mild, Zoet
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Winconsin, Verenigde Staten