Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
Aspro
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato