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Formaggio Brie
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Formaggio Brie

Ciò che è Dulce de leche e Formaggio Brie
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
1.1.1 Colore
Marrone
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Dolce
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
1.1.3 Aroma
Dolce
Pronunciate, Forte
1.1.4 Vegetariano
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✔ ✘
1.2 Origine
Argentina
Francia

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