Ciò che è Dulce de leche e Caramello
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Caramello è un liquido fatto da riscaldamento e cottura zucchero o sciroppo finché non diventa marrone che viene utilizzato come ingrediente per la colorazione e aromatizzanti cibo.
Colore
Marrone
Non disponibile
Dulce de leche e Caramello Sapore
Dolce
Non disponibile
Dulce de leche e Caramello Aroma
Dolce
Non disponibile
Origine
Argentina
americano