Ciò che è
crema di formaggio è un formaggio fresco fresco morbido con alto contenuto di grasso a base di latte intero.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc