Ciò che è Cottage Formaggio e Viili
Ciò che è
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Origine
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
Finlandia, Svezia