Ciò che è
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Colore
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Bianca
Sapore
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Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Aroma
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Vegetariano
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sì
Origine
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
Europa